Завдяки величезній кількості антиоксидантів грейпфрут здатний знищувати «поганий» холестерин і нормалізувати артеріальний тиск. Крім того антиоксиданти мають здатність підтримувати нормальну роботу серцево-судинної системи.
Результати дослідження, яке проводилося в 2006 році, показали, що люди вживають фрукт регулярно, частіше за інших мали нормальним рівнем холестерину і нормальним тиском.
Крім того медики стверджують, що вживання грейпфрута і інших цитрусових сприяє зменшенню ризику інсульту.
Не менш сенсаційним стало заяву про те, що грейпфрут уповільнює процеси старіння. Дослідження довели, що антиоксиданти якими багатий фрукт борються з вільними радикалами, які викликають старіння. Всього 2 фрукта в 7 днів дозволять «скинути» 10 років.