Медики особливо рекомендують вживати шоколад, але попереджають, що зловживати ним не можна.

Шоколад прекрасно захищає від нервових стресів і роздратування, оскільки сприяє виробленню гормону радості і знижує рівень кортизолу, який є гормоном стресу.

Крім цього, даний кондитерський виріб, приготовлений на основі масла какао, що є результатом переробки какао-бобів, запобігає інфаркти та інсульти. Справа в тому, що в шоколаді містяться флавоноїди, які позитивно впливають на стан кровоносних судин, що покращує кровопостачання головного мозку.

Також десерт сприяє виробленню корисної флори в кишечнику, знижує запалення в судинній стінці, з яким пов’язані інсульти.

Шоколад рекомендується вживати людям зі схильністю до утворення тромбів, оскільки в какао-бобах присутні поліфеноли, ефект від яких можна порівняти з дією ацетилсаліцилової кислоти.

Запобігає шоколад і цукровий діабет. У ньому містився речовини, що допомагають підшлунковій залозі виробляти інсулін.

Корисний даний продукт і при хворобах печінки. У його склад входить велика кількість антиоксидантів, які зменшують деформацію клітин органу і запобігають скачки тиску в його судинах. Правда, для досягнення позитивного ефекту на печінку слід з’їдати не більше 30 грамів продукту в день.

Крім цього шоколад прекрасно бореться з набряками і рекомендований при ожирінні.