Іспанські дієтологи розповіли про найпростіший спосіб, що допомагає скорегувати вагу. Так званий «метод тарілки» визначає, яку кількість продуктів певного типу можна включити в раціон.

Половину тарілки повинні складати сирі або приготовані овочі. Чверть – білки з високою біологічною цінністю (яйця, пісне м’ясо, морепродукти, риба або бобові). Ще на одну чверть повинні доводитися складні вуглеводи (паста, рис, картопля або цільнозерновий хліб). Також дієтолог клініки Alimmenta в Барселоні Адріана Орос запропонувала доповнити тарілку невеликою кількістю корисних жирів (авокадо, горіхами або насінням).

Спеціаліст спочатку пропонує вживати сирі або приготовані овочі. Вони містять мало калорій, але роблять прийом їжі ситним. Потім додати білки і вуглеводи – порція повинна залежати від щоденних енергетичних витрат, а завершити прийом їжі корисними жирами, повідомляє ABC.

Дієтолог Еліса Ескоріуела в свою чергу нагадала про важливість вживати складні вуглеводи, наприклад, використовувати цільнозерновий хліб. Ще, за її словами, при виборі продуктів з білком потрібно відмовитися від напівфабрикатів – вони містять багато цукру, солі і насичених жирів. Слід також не забувати про різноманітність: зазвичай люди м’ясо їдять частіше, ніж рибу, морепродукти або бобові. Раціон повинен бути індивідуальним і грунтуватися на необхідності.

Крім того, необхідно пам’ятати про норму споживання води, фізичні вправи і намагатися уникати стресу.