«Вбиваючими» нирки є сіль, фосфати і білок. Нешкідлива норма солі – шість грамів, а взагалі досить вживати до двох грамів. У разі перевищення цієї норми у людини підвищується тиск і страждають нирки.

Нефролог Тетяна Панкратенков закликає не захоплюватися ковбасами та іншими продуктами з обробленого м’яса, соліннями і фастфудом. Вони, крім іншого, занадто солоні.

Також позначитися на роботі нирок може великий вміст фосфатів в консервах і пресервах. В ковбасах вони теж є.

У людей з хронічною хворобою нирок (ХХН) знижена здатність нирок видаляти фосфати з організму, тому рівні фосфатів у крові і в тканинах тіла підвищуються в міру того, як знижується ниркова функція.

Білок у великих кількостях завадить ниркам «прожити до 110 років», сказала фахівець. Досить отримувати від 0,8 до 1 г білка на кілограм ваги щодня.

Хронічна ниркова недостатність (ХНН) підступна тим, що її практично неможливо розпізнати на ранній стадії. Це тривалий і уповільнений процес, однак при ньому нирки поступово втрачають здатність повноцінно працювати.